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美食地图之热辣江湖

2019-06-19  文/gege

山城重庆,以热辣的江湖菜闻名,特有的麻辣和鲜香让食客们倍感简单纯粹,热辣豪爽、五味俱全。六月,北京富力万丽酒店重磅打造重庆美食节,纯正的重庆味道点燃味蕾。

美食地图之热辣江湖

此次重庆美食节,北京富力万丽酒店邀重庆网红餐厅解放碑威斯汀酒店肴轩餐厅主厨团队客座。原班人马亲临帝都, 每日空运鲜食材, 将备受重庆当地人和美食旅行者钟爱经典江湖菜重磅呈现 。

客座主厨黄飞师傅从业十几年,在重庆菜的江湖中修炼多年,擅长取用新鲜食材,烹制出最地道的重庆味道,这些热辣美味不仅颇受当地人喜爱,更使得各地食辣爱好者慕名而来。

 美食地图之热辣江湖

 招牌菜歌乐山辣子鸡、传统夫妻肺片、馋嘴美蛙鱼头、重庆毛血旺等,采用重庆特色食材,精选各色配料,千椒百味,玩转一道道辣诱惑。渝味口鸡 、江津藤椒水晶兔、麻婆豆腐等菜品,带着满满的巴渝气息,或清香嫩滑,或鲜美浓郁,夹杂着诱人的花椒香气一同袭来,让人瞬间食欲大开。

 美食地图之热辣江湖

6月28日起, 中餐厅和BLD西餐厅将联合上演热辣美食。

在雅苑中餐厅,京城久负盛名的“小炒皇子”冯耀生师傅会在典雅精致的新中式空间里,与重庆主厨团队将联袂给您的味蕾制造法言喻的惊喜。

 美食地图之热辣江湖


 在BLD西餐厅,中西合璧,环境优雅舒适,一千多平米的超大空间,热辣江湖的重庆味道在此以自助餐的形式呈现。多个美食档口, 尽情畅享,多重美味充满惊喜等待发现

 美食地图之热辣江湖

北京富力万丽酒店“热辣江湖”重庆食节享用时间:6月28日—8月29日

周一至周日晚17:30-22:00,一位12岁以下儿童可免费畅享,第二位儿童收费请咨询餐厅

地点:BLD西餐厅 酒店四层

预约电话:58638223


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